เรียนภาษาอังกฤษจากอาหาร Food of the World

เรียนภาษาอังกฤษจากอาหาร Foods of the World

ในครั้งนี้เราจะมาแนะนำอาหารและเครื่องดื่มบางอย่างอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศต่างๆ คราวหน้าหากมีโอกาสเดินทางไปต่างประเทศ อย่าพลาดโอกาสลิ้มลองอาหารเลิศรสของประเทศนั้นๆนะคะ

Taiwan

  1. beef noodle             ( บีฟ นูด’เดิล ) n. phr.          ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
  2. bubble milk tea        ( บับ’เบิล มิลคฺ ที ) n. phr.    ชานมไข่มุก

England

  1. fish-and-chips          ( ฟิช-แอน-ชิพสฺ ) n.             ปลาชุบแป้งทอดกับมันฝรั่งทอด
  2. tea                                  ( ที ) n.                                  นำ้ชา

* เนื่องจากชาวอังกฤษในสมัยก่อนไม่นิยมดื่มชาเขียว ( green tea ) ดังนั้น เมื่อพูดคำว่า tea จึงหมายถึง ชาดำ หากต้องการพูดให้สมบูรณ์ ชาดำในภาษาอังกฤษเรียกว่า black tea ส่วนชานม เรียกว่า milk tea

India

  1. naan                         ( นาน )   n.                           ขนมปังก้อนแบนกลม
  2. curry                         ( เคอรี )   n.                          แกงกะหรี่, ผงกะหรี่
  3. lassi                          ( แลส’ชี ) n.                          โยเกิร์ต
  • lassi หมายถึง โยเกิร์ต ( yogurt ) ซึ่งเป็นเครื่องดื่มเหลวกึ่งข้นผสมกับเครื่องเทศหรือผลไม้ อาจเรียกทับศัพท์ว่า “ ลาสซี่ ” ก็ได้  เป็นเครื่องดื่มดับร้อนของชาวอินเดีย

Japan

  1. sushi                        ( ซูซิ )    n.                              ข้าวหน้าปลาดิบของญี่ปุ่น
  2. sashimi                    ( ซาซิมิ ) n.                           ปลาดิบที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ
  3. sake                      ( ซาคี, ซาเค’ ) n.                      เหล้าสาเกของญี่ปุ่นทำจากข้าว

Ireland

  1. coddle                    ( คอด‘เดิล ) n.                         อาหารพื้นเมืองของชาวไอร์แลนด์ซึ่งปรุงจากไส้กรอกหมูและเบคอน เคี่ยวกับมันฝรั่งและหัวหอมปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยและผักชีฝรั่ง
  1. Guinness                ( กิน’นิส ) n.                            เบียร์ดำ

America

  1. steak                          ( สเทค ) n.                              ชิ้นเนื้อหั่นชิ้นใหญ่, เนื้อสเต็ก
  2. French fries            ( เฟรนซฺ ไฟรซ ) n.                   มันฝรั่งทอด
  3. cola                           ( โค’ละ ) n.                              นำ้โคล่า, นำ้โค้ก
  4. apple pie                  ( แอพ’เพิล ไพ ) n. phr.          พายแอปเปิ้ล

*cola หมายถึง “ โคล่า ” ส่วนยี่ห้อเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงนั้นคือ Coca-Cola นอกจากนี้ยังมีคำว่า Coke ซึ่งเป็นเครื่องหมายการค้าของโคคาโคล่า จึงต้องเขียนพยัญชนะต้นของคำนี้ด้วยตัวพิมพ์ใหญ่

ทักทาย

หากต้องการให้มีรูปอวตาร (avatar) ประจำอีเมล กรุณา สมัครที่ Gravatar